Yogyakarta, kota yang kaya akan sejarah dan budaya, juga dikenal dengan kekayaan kulinernya yang memikat hati. Bagi para pecinta makanan, Yogyakarta menawarkan berbagai kuliner legendaris yang telah menjadi bagian dari identitas kota ini. Dalam artikel ini, kita akan menyusuri beberapa kuliner legendaris Yogyakarta yang wajib dicoba saat Anda berkunjung.
1. Gudeg Yu Djum
Alamat: Jl. Wijilan No.167, Panembahan, Kraton, Yogyakarta
Tidak ada yang lebih legendaris dari Gudeg Yu Djum ketika berbicara tentang kuliner Yogyakarta. Gudeg, yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah, menghasilkan rasa manis yang khas. Gudeg Yu Djum sudah menjadi ikon kota ini sejak puluhan tahun yang lalu, menawarkan nasi gudeg lengkap dengan ayam kampung, telur, tahu, tempe, dan sambal krecek.
2. Sate Klathak Pak Pong
Alamat: Jl. Sultan Agung No.18, Jejeran II, Wonokromo, Pleret, Bantul
Sate Klathak Pak Pong adalah salah satu kuliner legendaris di Yogyakarta yang harus dicoba. Sate kambing ini dipanggang dengan jeruji sepeda, memberikan cita rasa yang unik dan berbeda. Dagingnya yang empuk, dibumbui dengan garam dan merica, disajikan dengan kuah gulai yang lezat. Sate Klathak Pak Pong telah menjadi favorit di kalangan penduduk lokal dan wisatawan.
3. Bakpia Pathok 25
Alamat: Jl. AIP II KS Tubun NG I/504, Pathuk, Yogyakarta
Bakpia Pathok 25 merupakan oleh-oleh khas Yogyakarta yang tidak boleh dilewatkan. Camilan manis ini memiliki isian kacang hijau yang lembut dan kulit yang renyah. Selain rasa kacang hijau, Bakpia Pathok 25 juga menawarkan berbagai varian rasa seperti cokelat, keju, dan durian. Kelezatan bakpia ini telah menjadi favorit selama bertahun-tahun.
4. Angkringan Lik Man
Alamat: Jl. Wongsodirjan, Sosromenduran, Gedong Tengen, Yogyakarta
Angkringan Lik Man adalah tempat makan legendaris di Yogyakarta yang terkenal dengan suasana sederhana dan hidangan khasnya. Angkringan ini menawarkan berbagai makanan ringan seperti nasi kucing, sate usus, gorengan, dan minuman khas seperti kopi joss. Kopi joss, yang disajikan dengan arang panas, adalah salah satu minuman yang harus dicoba ketika berkunjung ke angkringan ini.
5. Soto Kadipiro
Alamat: Jl. Wates No.33, Ngestiharjo, Kasihan, Bantul
Soto Kadipiro adalah salah satu warung soto legendaris di Yogyakarta. Sejak tahun 1921, Soto Kadipiro telah menyajikan soto ayam dengan kuah bening yang segar dan bumbu yang khas. Disajikan dengan potongan ayam, tauge, seledri, dan bawang goreng, soto ini memberikan kelezatan yang autentik dan tak terlupakan.
6. Es Dawet Mbah Hari
Alamat: Pasar Beringharjo, Jl. Margo Mulyo No.16, Ngupasan, Gondomanan, Yogyakarta
Es Dawet Mbah Hari adalah minuman tradisional yang menyegarkan di tengah panasnya kota Yogyakarta. Terbuat dari cendol yang disajikan dengan santan, gula merah cair, dan es serut, es dawet ini memberikan rasa manis yang pas dan menyegarkan. Lokasinya yang berada di pasar Beringharjo menjadikannya mudah dijangkau oleh wisatawan.
7. Mie Lethek Mbah Mendes
Alamat: Dusun Bendo, Trimurti, Srandakan, Bantul
Mie Lethek adalah mie tradisional khas Bantul yang terbuat dari tepung singkong dan gaplek. Mie ini memiliki warna kecokelatan dan tekstur yang kenyal. Mie Lethek Mbah Mendes menyajikan mie lethek dengan kuah kaldu ayam atau digoreng, memberikan sensasi rasa yang autentik dan unik. Tempat ini telah menjadi favorit bagi para pencinta kuliner tradisional.
Yogyakarta tidak hanya menawarkan kekayaan budaya dan sejarah, tetapi juga kekayaan kuliner yang legendaris. Dari gudeg hingga mie lethek, setiap hidangan mencerminkan cita rasa dan tradisi lokal yang kaya. Menjelajahi kuliner legendaris di Yogyakarta adalah pengalaman yang tak terlupakan, membawa Anda lebih dekat dengan hati dan jiwa kota ini. Selamat menikmati petualangan rasa di Yogyakarta!
Baca juga :